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Por Que As Chinesas Não Contam Calorias

Ref: 110-03
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Descrição Geral

Um dos grandes segredos da cultura alimentar chinesa é pensar em comida como algo que nutre, não como uma fonte de calorias indesejáveis, o que difere completamente do pensamento dos ocidentais, que costumam ver os alimentos como substâncias que engordam e acreditam que a única alternativa para não ganhar peso é a vigilância permanente.

A autora explica também como os chineses encontram o equilíbrio estimulando os cinco sabores, levando em conta o yin e o yang e incorporando alimentos sólidos e líquidos.

Na China, é possível aproveitar diariamente uma boa dieta, sem reservas e sem o tédio da contagem de calorias, que passou a ser norma em algumas culturas.

Se você curte o gênero, esta é uma ótima leitura e se você não curte, aproveite a chance para conhecer um livro fantástico!

Detalhes do produto.

  • Capa comum: 260  páginas
  • Editora: Ponto de Leitura  (2008)
  • Idioma: Português
  • Autora: Lorraine Clissold
  • ISBN:  978-85-390-0260-3
  • Saudável, livros de receitas, comida - vinho

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Características
  • Editora: Ponto de leitura
  • Estado: Novo, na embalagem da editora
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